Сафлор
Сафлор красильный (лат. Carthamus tinctorius) является одним из 50-ти фундаментальных лекарственных растений, используемых в траволечении традиционной китайской медицины (ТКМ). В Китае его используют преимущественно при сердечно-сосудистых заболеваниях более тысячи лет. Но его свойства известны и в народных медицинах других странах, и в современной европейской медицине.
Сафлор красильный. Часть иллюстрации из книги О.В.Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885.
Лечебные свойства
Сафлор является лекарственным растением, поэтому его применение может осуществляться только по рекомендации лечащего врача, а информация на сайте предназначена для ознакомления с его свойствами.
Наибольшую лекарственную ценность представляют лепестки цветков, затем масло из семян.
Взгляды европейской медицины и китайской на сафлор близки, но описываются разными способами в соответствии со своими канонами. Есть различия и в практике лечения. Речь идет прежде всего о цветках этого растения.
По теории ТКМ, сафлор является «теплым» по своей природе. Это означает, что он, как правило, помогает людям, у которых слишком много «холода» в организме. Те, у кого слишком много «холода», имеют избыток инь (потому что инь холоден по своей природе) или дефицит ян (ян горячий по своей природе). В зависимости от состояния организма, сафлор может помочь восстановить гармоничный баланс между инь и ян. «Теплые» растения относятся к категории «бодрящих кровь». Как видно из определения, они имеют тенденцию стимулировать кровоток.
Сафлор также имеет «острый» вкус. Теория пяти элементов в китайской медицине гласит, что вкус ингредиентов является ключевым фактором, определяющим их действие в организме. «Острые» ингредиенты, такие как сафлор, способствуют циркуляции ци и жидкостей организма. Вкус ингредиентов также определяет, на какие органы и меридианы они нацелены. Считается, что сафлор влияет на меридианы сердца и печени.
Таким образом, сафлор бодрит, оживляет кровь, то есть, стимулирует кровоток. Это важно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и при нарушениях менструального цикла, а также при острых болях, вызванных застоем крови. Он также может быть использован при стазах крови. Стаз — это замедление и остановка крови в микрососудах органа или ткани.
По дозировке свойства сафлора в ТКМ определяются следующим образом:
1. В небольшой дозе (1-2 г) сафлор может слегка питать кровь.
2. В умеренной дозе (3-5 г) он гармонизирует кровь.
3. В повышенной дозе (6-10 г) ускоряет кровь.
4. При высокой дозе (10-15 г) устраняет стазы.
Но сафлор в китайской медицине применяют не в одиночку, а в составе формул (сложных рецептов). Ниже, для примера, приведены две формулы для оживления крови и снятия ее застоя. Их правильно могут приготовить только квалифицированные врачи ТКМ чтобы было как можно больше эффективности при меньших побочных эффектах.
1) Бу Ян Хуан Ву Тан (Bu Yang Huan Wu). Кроме сафлора в нее входят корень астрагала, корень дудника китайского, корень розового пиона, ядра персика и другие составляющие.
2) Сюй Фу Жю Ю Тан (Xue Fu Zhu Yu Tang). Кроме сафлора в нее входят те же корень дудника китайского, ядра персика, корень розового пиона, а также корни циатуллы лекарственной, володушки, солодки гладкой и другие составляющие.
Любопытно, что врачи традиционной китайской медицины утверждают, что виноградное вино усиливает лечебный эффект цветков сафлора. Но в отношении и самого виноградного вина есть множество информации о его полезности в небольших дозах для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Современные китайские медики не только применяют старинные методы, но и стремится приблизиться к доказательной медицине, проводя исследования. Этим занимаются и западные медики. В результате многих исследований в сафлоре было выявлено и идентифицировано более 104 биологически активных соединений. Хинохалконы и флавоноиды считаются характерными и активными составляющими этого растения. Поэтому сафлор обладает широким биологическим действием, включая расширение коронарной артерии, улучшение ишемии миокарда, модуляцию иммунной системы, антикоагуляцию и антитромбоз, антиоксидант, замедление старения, антигипоксию, утомляемость, противовоспалительное действие, противовоспалительный фиброз, противоопухолевый, обезболивающий и т. п.
Благодаря этим соединениям цветки сафлора могут улучшать коронарный кровоток и увеличить время, необходимое для свертывания крови. Клинические испытания спиртового экстракта сафлора приводили к снижению боли при стенокардии и улучшению сердечной выносливости. Внутривенное вливание также оказалось очень эффективным.
При остром коронарном синдроме в Китае наряду со стандартным набором методов лечения применяют инъекции сафлора (SFI). Это популярный китайский патентованный препарат, который был одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами Китая. Его получают из карфаминов сафлора путем экстракции водой и осаждения спиртом.
Некоторые исследования показывают, что сафлор может уменьшить повреждение мозга, когда приток крови блокируется после инсульта.
Кроме того, врачи ТКМ используют сафлор для лечения печени. Редкая особая форма этого цветка из Тибета обладает наилучшей эффективностью среди этого вида.
Эффективен сафлор и при эндометриозе.
Также, сафлор хорошо проявляет слабительные, болеутоляющие и жаропонижающие свойства и полезен у пациентов с отравлением.
В российских аптеках и фито-магазинах можно обнаружить следующие препараты, в состав которых входит сафлор:
- сушеные цветки для приготовления отваров и настоев
- спиртовые экстракты (этанольная настойка)
- масло из семян
- тоник с сафлором и имбирем в капсулах
- БАДы в виде таблеток
- фито-капсулы
- фиточай
Встречаются и препараты, на упаковках которых указано, что изготовлены из сафлора африканского. Возможно, что это не биологическое название, а указание на регион, где растение было собрано. Крме того, время от времени, но очень редко, появляются гибриды. Например, сафлор туркестанский (Carthamus turkestanicus) является гибридом сафлора шерстистого (Carthamus lanatus) и сафлора острошипого (Carthamus oxyacanthus).
Более подробно стоит остановиться на сафлоровом масле. Оно извлекается из семян растения либо путем прессования, либо путем экстракции, либо сочетанием того и другого. В процессе химической экстракции масло очищается путем нагревания и добавления других химикатов, что снижает его естественную питательную ценность. Как правило, чистое нерафинированное сафлоровое масло имеет глубокий желто-оранжевый цвет и обеспечивает слегка ореховый и землистый вкус. Напротив, рафинированное или обработанное сафлоровое масло очень бледное и имеет мягкий вкус.
Сафлоровое масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые важны для нормального уровня холестерина в крови. Оно используется и в косметологии так как оказывает смягчающее, укрепляющее и питательное действие на кожу, нормализует клеточные функции, улучшает кровообращение, обладает противовоспалительным действием, высокой влагоудерживающей и влагорегулирующей способностью. Кроме того, это масло служит активным проводником других компонентов в более глубокие слои кожи.
В некоторых странах производится масло из генетически модифицированного сафлора. Но такие продукты предназначены не для людей, а для корма скота.
Cафлор в тех странах модифицирован чтобы изменить процент масел в семенах. Подавление двух генов приводит к выработке растением большего количества олеиновой кислоты (мононенасыщенной жирной кислоты) и меньшего количества линолевой кислоты (полиненасыщенной жирной кислоты).
Противопоказания, побочные эффекты
Сафлор, препараты из него и китайские травяные формулы с его содержанием всегда следует принимать с осторожностью. Американская ассоциация растительных продуктов присудила сафлору оценку класса 2В, что означает, что его не следует использовать во время беременности. А оценка 2D указывает на то, что он не должен использоваться пациентами с геморрагическим заболеванием или язвенной болезнью желудка.
Сафлор может также продлить время свертывания крови. Поэтому его следует использовать с осторожностью людям, у которых плохая свертываемость или которые принимают препараты, разжижающие кровь.
Побочные эффекты проявляются при клинически неправильном использовании цветков или при передозировке.
Сафлоровое масло тоже может препятствовать свертыванию крови. Известный американский остеопат Дж. Меркола не рекомендует принимать его в следующих случаях:
- Лицам с аллергией на амброзию, хризантемы, ноготки, ромашки и подсолнухи.
- Беременным женщинам, так как это может привести к преждевременным родам.
- Людям с гипотонией, потому что это может привести к чрезвычайно низкому кровяному давлению.
Растение
Сафлор красильный (лат. Carthamus tinctorius), представляет собой однолетнее травянистое растение. Относится к роду Сафлор семейства Астровые, или Сложноцветные. Высота трубчатого стебля достигает 1 м, ширина куста 30-35 см. Наиболее ценная в лекарственном отношении часть растения — цветки. Они оранжевого, красного или желтого цвета. По-китайски это растение называется «хун хуа»
Часто встречающиеся синонимы — американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох; есть и другие. Хотя слово шафран иногда присутствует в синонимах, но сафлор и шафран являются разными растениями. Чтобы не было путаницы при покупке препаратов следует ориентироваться на латинское название на упаковке Carthamus tinctorius — это и есть сафлор красильный.
Сафлор произрастает в дикой природе на Кавказе, в Туркмении, в некоторых местах Черноземья, на Украине. Культивируется в некоторых странах Америки, Азии, Европы и Африки. В Китае его выращивают в провинциях Хэнань, Хубэй, Сычуань и Чжэцзян.
Всего, по информации базы данных The Plant List (2013), род Сафлор включает 48 видов.
Наибольшую лекарственную ценность представляют цветки растения. На втором месте — масло из семян, которое имеет еще и высокую пищевую ценность.
Сафлор сеют с озимым ячменем, он устойчив к заморозкам и засухе, а урожайность этой культуры выше урожайности подсолнечника. Цветки собирают с растения летом, после того, как лепестки становятся ярко-красными, и сушат в тени для последующего использования в фитотерапии.
Отзывы о лечении, комментарии
Редакция сайта не проверяет достоверность информации в отзывах и комментариях. Будьте внимательны при ее оценке.
В начале находятся старые комментарии, а новые — внизу.